Ein Jahr geht zu Ende. Eines, das uns gefordert, überrascht, manchmal auch gebremst – und zugleich bereichert hat. Bevor der Kalender umblättert und wir gemeinsam in ein neues Jahr aufbrechen, möchten wir...
InhaltsverzeichnisGeschichte und ZweckProbleme und KritikVeränderte Nutzung: Von der Schutzmaßnahme zur KunstLektionen für den KüstenschutzQuellen:
Die Tetrapoden auf Sylt erzählen eine faszinierende Geschichte, die von ambitioniertem Küstenschutz über Umweltkontroversen bis hin zur modernen Kunst...
Sylt behauptet Spitzenposition im SH-Tourismus
Sylt steht gut da. Im Vergleich zur touristischen Entwicklung in Schleswig-Holstein wie auch in ganz Deutschland. Gleichwohl bedarf es weiterer Anstrengungen und Neuerungen, um dieses Niveau zu halten....
In Deutschlands nördlichster Gemeinde List auf Sylt liegt auch die nördlichste Forschungseinrichtung auf deutschem Boden – und das bereits seit genau 100 Jahren. Denn mitten in den „Goldenen Zwanzigern“ wurde 1924 in...
InhaltsverzeichnisEin seltener Anblick auf vertrautem WegDie stille Lektion der NaturEin Aufruf zur DemutEin letzter Gedanke
Ein seltener Anblick auf vertrautem Weg
Es sind diese Tage, an denen Sylt stiller wirkt als sonst. Wenn der...
InhaltsverzeichnisDie Landschaft als Bühne großer GefühleDie Gegensätze der Insel – Spannung durch VielfaltEin Ort der Sehnsucht für LeserLiterarische Tradition und moderne InspirationEchte Geschichten in fiktionalem GewandDas Erfolgsgeheimnis Sylts
Die Faszination Sylt. Kaum ein...
InhaltsverzeichnisIntroWarum uns dieser Prozess zu einem kleinen Warnsignal-Atlas motiviertWarnzeichen 1: Das Produkt wird Kulisse – der Kern ist „Rendite“Warnzeichen 2: Vorkasse ohne echten Zugriff auf die WareWarnzeichen 3: „Stornieren mit Gewinn“ –...
InhaltsverzeichnisAls ich ihn jahrelang ignorierteEin kleines Cabrio mit GeschichteEin anderes FahrgefühlWarum er gerade auf Sylt funktioniertBeliebt geblieben – trotz bekannter SchwächenWeniger Auto, mehr KlarheitFazit
Als ich ihn jahrelang ignorierte
Ich habe viele Jahre Autos...
InhaltsverzeichnisIntroWas Dekantieren eigentlich bedeutet – und was nichtWarum Luft manchmal Wunder wirktWarum gereifte Weine dekantiert werden – und warum man dabei leise sein sollteWelche Weine dekantiert man typischerweise?Dekantieren / Karaffieren ist oft...
Tjen di Biiki ön!
Gerade dann, wenn die kalte Jahreszeit Sylt noch fest im Griff hält, geht es auf Deutschlands nördlichster Insel heiß her.
Alljährlich am 21. Februar brennen auf Sylt die Biikefeuer. Das...
InhaltsverzeichnisIntroGen Z: „Story ansehen – das fühlt sich nach mir an – kurz fragen, ob was frei ist“Millennials: Website, Details, Portale – und dann die Bewertungen wie ein KriminalfallDer eigentliche Unterschied: Inspiration...
InhaltsverzeichnisIntroInternational längst gesetzt: Die Textur wird zur HauptsacheWarum ausgerechnet jetzt: Komfort wird öffentlichSylt-spezifisch: Wenn Wetter Stil diktiertVor Ort in der Neuen Mitte: FASMAS als „Beleg im Schaufenster“Shirakawa: Softness, aber mit KanteWas das...
Ende Januar gegen 17 Uhr. Draußen ist Sylt im Wintermodus: gedämpft, klar, ein bisschen wie eine Pause-Taste. Drinnen in der Badezeit wirkt es, als hätte jemand genau dafür die passende Kulisse gebaut
Diese Fischsuppe ist klar, mild und elegant, ohne Schwere. Die Zitrone bringt Frische, Fenchel und Dill erinnern an die Nordsee. Perfekt für kalte Tage, an denen es nach Meer schmecken darf. Zubereitungszeit:...