Mittwoch, März 11, 2026
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Syltexklusiv Rezept: Süßkartoffel-Rösti mit geräuchertem Lachs

Lecker Lecker Christine Arnoldt -
InhaltsverzeichnisIntroZutaten für 4 PersonenZubereitungszeitZubereitungTipps & Tricks Intro Geräucherter Lachs erinnert sofort an die nordische Küche – frisch, salzig, elegant. Perfekt für Sylt, wo Fisch und Meeresaromen zur Lebensart gehören. Du kannst statt klassischem Räucherlachs...

Fundstück mit Geschichte: Der Schulp des Tintenfischs

Natur Sylt Exklusiv -
Von der Nordsee angespült, auf Sylt gefunden – was aussieht wie ein Stück Knochen, ist in Wahrheit ein Relikt aus den Tiefen des Meeres.

Wenn PS zur Inszenierung wird: Mein Abend beim Grand Opening des AMG Brand Center Hamburg

Automobile Stefan Kny -
InhaltsverzeichnisIntroEin Abend der BegegnungenWer war da?Architektur mit HaltungService neu gedachtDer Moment des CountdownsEin Statement für HamburgMein persönliches Fazit Intro Es gibt Abende, die brennen sich in das Gedächtnis wie der Klang eines Motors, der...

24. Dezember

Sylt Stefan Kny -
Manchmal braucht es einen Moment der Stille, um zu begreifen, wie viel Vertrauen uns geschenkt wurde.Heute ist so ein Moment. Seit nun knapp zwei Jahren begleitet ihr syltexklusiv – als Leserinnen und Leser, als Freundinnen und Freunde...

Nord Nord Mord – Sievers und das Geisterhaus

Sylt Sylt Exklusiv -
Kurz bevor das alte Abrisshaus am Watt für einen Übungseinsatz der Sylter Ortsfeuerwehren künstlich in Brand gesetzt werden soll, findet Wehrführer Bosse Iwersen eine weibliche Leiche. Wieso war sie seinem Kollegen Kjell Lassen...

Werte auf Sylt – Die gute alte Zeit lebt hier weiter

Gesellschaft Stefan Kny -
Auf Sylt scheint sie noch zu leben – die gute alte Zeit. Nicht als Klischee, sondern als gelebte Haltung: Achtsamkeit, Respekt, Miteinander. Warum sich die Insel anfühlt wie ein emotionaler Anker in einer lauten Welt, liest du hier.

AUTOMOBILE

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Als wäre man dabei gewesen: Jürgen Oman und das bewegte Sylt von früher

Sylt Stefan Kny -
Manchmal braucht es keine nostalgische Postkarte, die nur ein bisschen “wackelt”. Man braucht Bewegung, Tiefe – und den Mut, Geschichte wieder atmen zu lassen. Auf Instagram zeigt Jürgen Oman genau das: historische Filmszenen von...

Wenn Champagner plötzlich „Rendite“ heißt

Gesellschaft Stefan Kny -
InhaltsverzeichnisIntroWarum uns dieser Prozess zu einem kleinen Warnsignal-Atlas motiviertWarnzeichen 1: Das Produkt wird Kulisse – der Kern ist „Rendite“Warnzeichen 2: Vorkasse ohne echten Zugriff auf die WareWarnzeichen 3: „Stornieren mit Gewinn“ –...

Der Smart, den ich nie fahren wollte

Automobile David Brunnert -
InhaltsverzeichnisAls ich ihn jahrelang ignorierteEin kleines Cabrio mit GeschichteEin anderes FahrgefühlWarum er gerade auf Sylt funktioniertBeliebt geblieben – trotz bekannter SchwächenWeniger Auto, mehr KlarheitFazit Als ich ihn jahrelang ignorierte Ich habe viele Jahre Autos...

Weine dekantieren: Luft, Licht – und die Kunst, nicht zu viel zu wollen

Lecker Lecker Sylt Exklusiv -
InhaltsverzeichnisIntroWas Dekantieren eigentlich bedeutet – und was nichtWarum Luft manchmal Wunder wirktWarum gereifte Weine dekantiert werden – und warum man dabei leise sein sollteWelche Weine dekantiert man typischerweise?Dekantieren / Karaffieren ist oft...

Biikebrennen auf Sylt – 10 Tipps

Presse Sylt Exklusiv -
Tjen di Biiki ön! Gerade dann, wenn die kalte Jahreszeit Sylt noch fest im Griff hält, geht es auf Deutschlands nördlichster Insel heiß her. Alljährlich am 21. Februar brennen auf Sylt die Biikefeuer. Das...

Wie Gen Z und Millennials Hotels auf Sylt buchen

Sylt Stefan Kny -
InhaltsverzeichnisIntroGen Z: „Story ansehen – das fühlt sich nach mir an – kurz fragen, ob was frei ist“Millennials: Website, Details, Portale – und dann die Bewertungen wie ein KriminalfallDer eigentliche Unterschied: Inspiration...

Plüsch und Teddy: Warum Sylt 2026 auf „Soft Power“ setzt

Gesellschaft Stefan Kny -
InhaltsverzeichnisIntroInternational längst gesetzt: Die Textur wird zur HauptsacheWarum ausgerechnet jetzt: Komfort wird öffentlichSylt-spezifisch: Wenn Wetter Stil diktiertVor Ort in der Neuen Mitte: FASMAS als „Beleg im Schaufenster“Shirakawa: Softness, aber mit KanteWas das...

Badezeit Westerland: Winterlicht, Meerblick und Dorade

Lecker Lecker Stefan Kny -
Ende Januar gegen 17 Uhr. Draußen ist Sylt im Wintermodus: gedämpft, klar, ein bisschen wie eine Pause-Taste. Drinnen in der Badezeit wirkt es, als hätte jemand genau dafür die passende Kulisse gebaut

Gesellschaft

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