Wenn die Temperaturen allmählich Pullover-Niveau erreichen und die Tage kürzer werden, dann ist die Zeit reif für Hagebutten, Brombeeren und andere Wildfrüchte. Unterwegs auf Sylt mit Naturführerin Marion Wick.
Wenn man an Sylt denkt, tauchen oft Bilder von langen Sommertagen, belebten Stränden und glitzerndem Meer auf. Doch die Nordseeinsel hat auch in den Wintermonaten ihren ganz eigenen Zauber, der sie zu...
InhaltsverzeichnisIntroZutaten (für 4 Personen)ZubereitungTipps & Tricks
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Klassisches Crumble trifft auf die nordische Küche – durch Äpfel aus der Region und das feine Meersalz im Karamell bekommt das Dessert einen exklusiven, maritimen Touch. Es...
Wir haben etwas Neues für Euch!Ab sofort versorgt euch Schlemmer Britta einmal wöchentlich mit den besten kulinarischen Highlights der Insel Sylt – auf Sylt exklusiv. Ob besondere Wochenkarten, ausgefallene Menüs oder kulinarische...
Am 16. Mai 2026 steht für Bahnliebhaber und Sylt-Fans eine außergewöhnliche Reise im Kalender: Die Eisenbahnfreunde Nordwestmecklenburg e. V. laden zu einer historischen Sonderzugfahrt von Geesthacht mit verschiedenen Zwischen und Zugsteigoptionen nach Westerland auf Sylt und...
Eine limitierte Auflage handbemalter Fliesen mit historischem Motiv
Im Rahmen ihrer Spendenaktion „Wērten bihual / Werte erhalten“ konnte die Sölring Foriining bereits eine Crowdfunding-Aktion erfolgreich abschließen. Die Aktion bezog sich auf die Restaurierung eines...
InhaltsverzeichnisIntroRestlos ausgebucht – und damit erledigtFreundlich – und doch nicht einladendEmpfehlung, die ins Leere liefDer Verweis auf UnsichtbaresVerwaltung statt GastlichkeitWie es besser gehen könnte – die Sicht eines HotelexpertenWarum all das entscheidend...
InhaltsverzeichnisIntroDie beste Pizza der Insel?Ein Saft mit KultpotenzialPizza mit CharakterEin süßer AbschlussAdresse und Informationen
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Manchmal sind es die unscheinbaren Orte, die am meisten überraschen. Ein Restaurant im Flughafen, das klingt nach schnellen Snacks,...
InhaltsverzeichnisWarum wir vergessen haben, uns selbst zu lebenEin Ort, der keine Masken verlangtMe-Time statt ShowtimeMut zur eigenen KomfortzoneSylt als Resonanzraum
Warum wir vergessen haben, uns selbst zu leben
In einer Gesellschaft, die unablässig analysiert,...
InhaltsverzeichnisIntroZutaten für 4 PersonenZubereitungszeitZubereitungTipps & Tricks
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Geräucherter Lachs erinnert sofort an die nordische Küche – frisch, salzig, elegant. Perfekt für Sylt, wo Fisch und Meeresaromen zur Lebensart gehören. Du kannst statt klassischem Räucherlachs...
InhaltsverzeichnisIntroEhrenamt mit Herz – und LederbandKreativität statt Bildschirm – Basteln mit BegeisterungDie beliebte ApfelsaftschorlePuppentheater, Traktor-Parade und ein bisschen InstagramKulinarische Highlights und musikalisches FinaleMein Fazit: Morsum kann’s einfach
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Es gibt diese Termine, die trägt...
InhaltsverzeichnisPoetische BlickeProminente GästeJenny Jürgens über ihre ArbeitBesuch der Ausstellung
Kampen/DüsseldorfKunst, Gespräche und Sylter Sommerflair: Mit einer stilvollen Vernissage eröffnete Jenny Jürgens am Freitagabend ihre Fotoausstellung „MIRADAS“ im Art Store Kampen in den Räumlichkeiten von Betongold...
Ein kurzer Anruf, ein konkreter Auftrag, und schon war ich unterwegs: In einer Garage in einem Hamburger Vorort wartete ein wunderbar gepflegter MINI John Cooper Works Cabriolet aus dem Jahr 2012